Mâncărică de bame
Mod de preparare
Se călesc bamele în ulei timp de maxim 10 minute şi se pune un praf sare.
În acest timp roşiile se decojesc şi se taie bucăţele, se adaugă peste bame şi se lasă să mai fiarbă până se înmoaie atât bamele, cât şi roşiile.
La sfârşit se adaugă căţeii de usturoi tăiaţi felii şi se amestecă.
Se pot servi alături de cartofi natur.
