Băuturi
Răcoritoare sau alcoolice cu diverse amestecuri de sucuri, băuturi alcoolice, fructe întregi sau zdrobite; ar putea ieşi la final un cocktail.
-
Vin fiert
Într-o oală se amestecă vinul, piperul, cuișoarele și zahărul. Se omogenizează cu o lingură. Se pune oala…
-
Glühwein
Portocala se taie cubulețe. Se stoarce lămâia. Sucul de lămâie obținut se adaugă peste vin, împreună…
-
Cocktail de merişoare, portocale şi…
Se umple 1/3 de pahar cu suc de grapefruit. Se completează până la 2/3 cu suc de portocale. Se adaugă suc…
-
Cocktail de merișoare cu portocale
Se storc portocalele și limeta. Se amestecă cantități egale de suc de merișoare și suc de portocale cu sucul…
-
Suc de papaya cu ananas
Se curăță ananasul de coajă și se taie cubulețe. Se curăță papaya de coajă și de semințe, se taie…
-
Suc de morcovi și portocale
Morcovii se curăţă şi se taie rondele, care se pun în blender. Lămâia se stoarce, iar sucul de lămâie…
-
Smoothie de afine, kiwi și mere
Lămâile se storc. Merele se curăţă de cotoare şi se pun în blender, împreună cu sucul de lămâie, kiwi,…
-
Suc de citrice cu ananas
Ananasul se curăţă, se taie bucăţi şi se pune în blender. Se storc lămâile, iar sucul lor se adaugă…
-
Limoncello
Lămâile se curăţă de coajă, evitând să se ia şi partea albă. Se pun într-un vas. Peste ele se toarnă…
-
Cocktail "Gentle Sea Breeze"
Se stoarce grepfrutul. Zeama de grepfruit se toarnă într-un pahar. Peste aceasta se toarnă sucul de merişoare.…
-
Limonadă cu mentă
Din prima lămâie tăiem 3 felii şi le păstrăm. Restul se storc. Zeama de lămâie se pune într-o carafă…
-
Sirop concentrat de soc
Lămâile se taie felii şi se pun peste florile de soc. Se fierb 5 litri de apă, se lasă să stea puţin deoparte,…
-
Smoothie de spanac cu banane
Spanacul se spală şi se taie codiţele. Se introduc toate ingredientele în blender: spanacul, bananele, …
-
Lichior de ciocolată
Ciocolata se topeşte pe baie de apă. După ce este complet topită se adaugă smântâna de gătit. Se menţine…
-
Punch
Grapefruitul, portocala şi ananasul se curăţă de coajă şi se taie cubuleţe. Se pun într-un bol, se adaugă…
-
Cocktail "Green Apple"
Se stoarce limeta. Se umple jumătate de pahar cu gheaţă sfărâmată. Peste gheaţă se adaugă sucul de mere…
-
Smoothie cu nectarine şi căpşuni
Nectarina fără sâmbure, căpşunile, laptele şi iaurtul se pun în blender. Se porneşte blenderul şi se…
-
Lichior de ouă cu vanilie
Se separă ouăle, apoi se bat gălbenuşurile cu zahărul şi zahărul vanilat, până când devin ca o cremă.…
-
Smoothie de ananas cu grepfrut şi zmeură
Se stoarce o lămâie. Se stoarce un grepfrut roşu. Se taie un ananas. Din el se va folosi un sfert, pe care…
-
Smoothie de mango, portocale şi spanac
Se storc portocalele. Se vor folosi atât zeama de portocale, cât şi pulpa. Se decojeşte mango şi se îndepărtează…
-
Limonadă cu suc de mere verzi
Se amestecă într-un recipient în proporţii egale suc de mere verzi cu limonadă. Se adaugă zahăr şi se…
-
Limonadă cu suc de mere verzi şi suc…
Într-un pahar mare se amestecă suc de mere verzi, limonadă şi suc de merişoare. Se adaugă zahăr şi se…
-
Smoothie de portocale cu fructe de pădure
Portocalele curăţate, fructele de pădure, sucul de lămâie şi gheaţa se pun în blender şi se amestecă…
-
Socată
Florile de soc se spală sub jet de apă rece. Se lasă în apă timp de 10-15 minute pentru a fi siguri ca au…