Smoothie de mango, portocale şi spanac
Mod de preparare
Se storc portocalele. Se vor folosi atât zeama de portocale, cât şi pulpa.
Se decojeşte mango şi se îndepărtează sâmburele. După ce se taie felii din mango chiar pe lângă sâmbure, se fac câteva crestături în pulpă, de-a lungul şi de-a latul, până la coajă dar fără a tăia coaja, formând nişte cubuleţe, apoi se îndoaie invers coaja de mango şi se desprind cubuleţele de pulpă.
Se adaugă în blender miezul de mango, sucul şi pulpa de portocale,
frunzele de spanac fără codiţe, mierea de albine
şi o cană cuburi de gheaţă.
Se dau la blender.
Se serveşte imediat.
