Compot de caise
Mod de preparare
Se pun caisele în borcane. Se adaugă în fiecare borcan câte 2 linguri de zahăr şi se completează cu apă. Se fixează capacele şi se pun la fiert 30 de minute (din momentul fierberii). 
Apoi borcanele se înfăşoară în prosoape şi se întorc cu capacul în jos, lăsându-se să se răcească.
