Compot de vişine
Mod de preparare
Se spală vişinele şi se umplu borcanele cam trei sferturi.
Se adaugă 3 linguri de zahăr în fiecare borcan.
Apoi se completează cu apă.
Se pun capacele şi se fierb pe bain-marie timp de 30 minute. Se scot din apă, se aşează cu capacul în jos şi se acoperă cu un prosop. Se lasă până se răcesc.