Salată de leurdă cu roșii, ridichi și castraveți
Mod de preparare
Se taie leurda.
Ridichile se taie feluțe,
castraveții de asemenea.
Se adaugă într-un bol.
Se taie roșiile felii
și ardeiul julien.
Se adaugă și acestea în bol.
Se taie și ceapa verde
și se adaugă în bol.
Se adaugă sare după gust,
ulei de măsline,
zeama de la jumătate de lămâie
și muștar.
Se amestecă bine și este gata de servit.