Salată grecească ţărănească
Mod de preparare
Salata se spală sub jet de apă, apoi se rupe într-un castron.
Roşiile se taie felii subţiri şi se adaugă în castron, peste salată.
Castravetele se taie cubuleţe potrivit de mari.
Ardeiul se taie fâşii subţiri şi se adaugă alături de celelalte legume, în castron.
Ceapa se taie rondele subţiri.
Peste amalgamul de legume se adaugă măsline.
Separat se prepară un dressing din ulei de măsline, oţet, sare, piper şi oregano, se omogenizează bine, apoi se stropesc legumele.
Se amestecă bine, apoi se serveşte alături de cubuleţe de brânză feta.
