Salată de fasole boabe cu ridiche neagră
Mod de preparare
Peste fasolea roșie
se adaugă ridichea neagră tăiată cubulețe,
ceapa tăiată peștișori,
ardeiul capia tăiat cubulețe,
pătrunjelul tocat.
Se condimentează cu sare și piper.
Se adaugă ulei de măsline și zeamă de lămâie.
Se amestecă și este gata pentru servit.