Ouă poşate
Mod de preparare
Într-o cratiţă se pune apa la fiert cu o cană de oţet.
Se lasă să ajungă la fierbere, după care se ia vasul de pe foc.
Se sparg ouăle, pe rând şi se lasă în apa fierbinte timp de 11-12 minute.
Se serveşte imediat.
