Salată picantă cu piept de pasăre
Mod de preparare
Pieptul de pui se pune la fiert în apă cu sare.
După ce a fiert se taie cubuleţe.
Ceapa verde se taie mărunt.
Castravetele se taie feliuţe subţiri.
Limeta se stoarce,
iar sucul se amestecă cu ulei de măsline, sare, piper şi ardei iute mărunţit.
Se amestecă legumele
cu dressingul şi cu pieptul de pui.
Se serveşte presărată cu alune.
