Carne de miel marinată la grătar
- Ingrediente
Mod de preparare
Carnea de miel se taie fâşii subţiri.
Usturoiul se pisează, se amestecă cu ulei de măsline,
suc de lămâie şi piper.
Se toarnă peste carnea de miel şi se lasă să stea 2-3 ore.
Pe grătarul încins de pun bucăţile de carne
şi se ţin până se fac bine pe ambele părţi.