Friptură de miel
- Ingrediente
Mod de preparare
Carnea de miel se aşează în tavă, se presară cu sare şi piper, se adaugă sosul de roşii, iar deasupra se taie mărunt usturoiul verde.
Se bagă în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 1 oră. Dacă în timp ce friptura se află în cuptor se observă că nu mai este sos în tavă se poate completa cu 1 cană cu apă sau vin alb.
