Salată de spanac
Mod de preparare
Spanacul, foarte bine spălat sub jet de apă rece, se taie.
Se pune într-un castron, iar peste el se adaugă morcovul tăiat fâşii cu ajutorul curăţătorului de legume.
Salata se condimentează cu sare şi piper,
se adaugă ulei de măsline,
suc de lămâie,
se amestecă şi se serveşte.