Pastă de macrou afumat cu brânză
Mod de preparare
Peştele se curăţă de oase şi de piele.
Se mărunţeşte şi se pune în vasul de la robot.
Se adaugă brânza proaspătă,
uleiul de măsline,
mărarul tocat,
sucul de lămâie
şi se porneşte robotul, menţinându-se aşa până când totul devine o pastă.
Se serveşte pe frunze de salată verde.
