Mămăligă din lapte, cu brânză și smântână
Mod de preparare
Se pune laptele la fiert cu sare, se adaugă mălai până se face o mămăligă moale.
Se adaugă toată brânză şi se amestecă bine până se încorporează toată brânza.
Se serveşte caldă cu smântână.
