Somn prăjit
Mod de preparare
Se eviscerează peștele, se presară cu sare și se lasă 1/2 oră la odihnă.
Apoi se dă prin făină și se pune la prăjit în ulei încins.
Se servește cu mujdei de usturoi și mămăligă.
Se eviscerează peștele, se presară cu sare și se lasă 1/2 oră la odihnă.
Apoi se dă prin făină și se pune la prăjit în ulei încins.
Se servește cu mujdei de usturoi și mămăligă.
Ce părere ai despre această reţetă? Lasă-ne un comentariu să ne spui cum ţi-a ieşit sau dacă ai nevoie de îndrumări suplimentare.