Chips-uri de cartofi la cuptor
- Ingrediente
Mod de preparare
Cartofii noi se spală foarte bine, îndepărtând bine tot pământul,
apoi se taie în felii foarte subţiri.
Usturoiul pisat se amestecă cu ulei de măsline, sare, piper şi rozmarin.
Prin acest amestec se trec feliile de cartofi, după care se aşează una câte una într-un vas termorezistent uns cu unt.
Vasul astfel pregătit se bagă în cuptorul preîncălzit la 220 grade timp de 15-20 minute, până când feliile de cartofi se rumenesc pe margine.
Se servesc ca garnitură la orice tip de friptură.
