Pulpe de pui cu roșii și suc de lămâie la slow cooker
Mod de preparare
Pe fundul vasului de ceramică se pun câteva roşii decojite şi se presează puţin.
Peste acest strat de roşii se pun pulpele de pui.
Deasupra se mai pune un strat format din restul de roşii decojite. Tot acum se răstoarnă şi sucul de roşii din conservele de roşii.
Se condimentează cu sare, piper, coriandru mojarat, busuioc, oregano.
Se adaugă zeama de lămâie şi paharul de vin alb.
Acum se pot adăuga şi ardeii iuţi tocaţi mărunt.
Vasul slow cooker se pune la încălzit setat pe "low".
După aproximativ 5-6 ore, mâncarea este gata.
