Somn prăjit cu pesmet japonez
- Ingrediente
Mod de preparare
Se curăță somnul de intestine și se spală bine.
Se taie în bucăți și se sărează.
Se tăvăleasc bucățile de pește prin pesmetul japonez.
Se pun în tigaia cu ulei încins.
Se prăjesc acoperit
pe ambele părți.
