Paste din orez cu sos și carne de vită
Mod de preparare
Se toacă usturoiul mărunt şi se căleşte în 2 linguri ulei, după care se scoate şi se aruncă.
Se pasează carnea din conservă, se pune în uleiul încins şi se căleşte câteva minute.
Se adaugă bulionul şi se potriveşte de sare şi piper.
Se pun pastele la fiert în apă cu sare pentru câteva minute, după care se scurg şi se clătesc repede cu apă rece.
Se aşează pe farfurie paste, deasupra se adaugă sos. Se presărează verdeaţă.
Se serveşte cu salată.
