Pulpe de pui cu smântână
Pulpele de pui se pun la fiert în apă cu sare, timp de 15-20 minute.
După ce au fiert, se scot din zeamă şi se prăjesc în puţin ulei.
Ceapa se taie mărunt şi se căleşte, separat, în ulei.
Când ceapa începe să se aurească, se adaugă făina; se amestecă bine.
Se adaugă apoi smântâna.
Se diluează cu supa în care au fiert pulpele. Se lasă să fiarbă 10 minute.
La final se adaugă pulpele prăjite, se amestecă şi se mai dă un clocot.
Dacă mai este nevoie, se mai adaugă supă până se obţine consistenţa dorită.
Se serveşte caldă, cu mămăliguţă.
-
Anonim08 Aug.2019
Foarte bună!
-
genes21 Mar.2018
foarte buna simplu de gatit si rapid
-
Nicoleta08 Aug.2017
Excelenta
-
Diana29 Aug.2016
Acum execut asa ceva , dar fara ceapa :)
-
ursu elena29 Aug.2016
rolita
-
raluca06 Apr.2016
Foarte bun!!!
-
lupu constantin24 Feb.2016
imi place reteta foarte mult
-
maricica08 Feb.2016
f f bun si usor d pregatit ,multumesc pt reteta ,felicitari
-
iustina18 Dec.2015
Foarte buna reteta si usor de preparat.
-
Mihaela Costin17 Aug.2015
Foarte gustoasa!
-
mariana17 Oct.2014
super buna! gustul imi aduce aminte de timpul cand ,,mama'' ne face aceasta mancare.
-
emma14 Oct.2014
F.buna...am facut-o in seara asta...simplu si usor de preparat,dar mai ales buna la gust...:*
-
liliana23 Sep.2014
super buna!!! exact ce cautam,,,gustul de o data....
-
cristina17 Sep.2014
Super bun. Azi am incercat reteta si a iesit extraordinar. Merci pt aceasta reteta , o zi buna!
-
aNONIM21 Jan.2014
UrAT! nU E BUN
-
isabelle22 Oct.2013
simplu si bun!!! :)
-
raida10 Apr.2013
e prima data cand am mancat pui cu smantana, cautam ceva simplu de facut, asa am dat de reteta asta si avand ingredientele in casa, mi-am zis sa incerc. rezultatul este EXCELENT! cu siguranta o sa mai fac, simplu si delicios!
-
mihaela18 Jan.2013
aceasta reteta are gustul copilariei mele ; bunica mi-o prepara tot timpul ; iese si mai gustoasa cu pui de tara
-
Vio01 Dec.2012
Numai ce am terminat de facut puiul cu smantana. A iesit delicios!
