Ciuperci cu sos de roșii și usturoi
Mod de preparare
Ciupercile se călesc în puţin ulei.
Se pisează usturoiul şi se adaugă peste ciupercile călite. Tot acum se pune şi sosul de roşii.
Se adaugă sare, piper şi busuioc uscat şi se mai ţin pe foc 5-10 minute.
Se pot servi ca atare sau ca garnitură la diverse fripturi.
-
Ana14 May.2013
Bun