Pulpe de pui cu ciuperci şi cartofi la cuptor
Mod de preparare
Cartofii se curăţă şi se taie cubuleţe.
Se amestecă într-un castron cu ulei, sare, piper şi ciuperci.
Într-o tavă sau într-un vas termorezistent se pune hârtie de copt. Se adaugă cartofii amestecaţi cu ulei, sare, piper şi ciuperci. Deasupra se aşează pulpele de pui condimentate.
Vasul se acoperă cu folie de aluminiu şi se bagă la cuptorul preîncălzit la 200 grade timp de 45 de minute. Apoi se scoate folia şi se mai lasă încă 10 minute ca să se rumenească.
