Cambulă cu lămâie la cuptor
Mod de preparare
Se unge cu ulei un vas termorezistent,
şi se aşează un strat de fileuri de cambulă,
apoi, peste ele, felii subţiri de lămâie.
Se condimentează cu sare şi piper.
Se continuă cu încă un strat de peşte, apoi lămâie, până se termină peştele. Ultimul strat să fie de lămâie.
Se bagă în cuptorul preîncălzit la 180 grade timp de 25-30 de minute.
Se serveşte cu lămâie şi mărar.