Pulpe aromate la cuptor
Mod de preparare
Pulpele de pui se condimentează cu sare şi piper.
Se amestecă uleiul de măsline cu toate celelalte condimente, obţinându-se un ulei aromat.
Se trece pe rând fiecare pulpă prin acest ulei, apoi se aşează într-un vas termorezistent. Deasupra se presară usturoiul tăiat feliuţe subţiri.
Vasul se bagă în cuptorul preîncălzit la 200 grade, timp de 30 de minute.
Se poate servi cu garnitură de cartofi şi salată de ardei copţi.
