Risotto cu mazăre şi porumb
Mod de preparare
Ceapa se taie mărunt şi se căleşte în puţin ulei.
Se adaugă orezul şi se căleşte puţin în ulei împreună cu ceapa.
Se adaugă apă de 3 ori cantitatea de orez,
mazărea şi porumbul şi se lasă să fiarbă la foc potrivit.
Se serveşte ca atare sau ca garnitură la orice tip de friptură.
