Supă de roşii cu orez
Mod de preparare
Zarzavatul se taie cubuleţe şi se pune la fiert în supa de pui. Se adaugă şi roşiile decojite tăiate mărunt şi orezul.
Se condimentează cu sare, piper, bucuioc uscat, oregano şi frunze de pătrunjel.