Frigărui de creveți cu legume
Mod de preparare
Creveții sunt acoperiți cu soluția de marinare formată din ulei de măsline,
supă de pui,
rozmarin,
sare și piper.
Se păstrează 30 minute la frigider.
Ciupercile se taie pe jumătate.
Ardeii se taie triunghiuri de dimensiuni comparabile cu ciupercile.
Și cârnatul se feliază.
Se introduc pe frigărui alternativ bucăți de ardei gras, ciuperci, cârnat și creveți.
Se pun pe grătar și se țin la foc iute 6-8 minute pe o parte.
Se întorc, se stropesc cu soluție de marinare și se mai țin pe grătar 6-8 minute și pe partea cealaltă.
