Macrou cu roșii, usturoi și lămâie la cuptor
Mod de preparare
Peştele se curăţă şi se presară cu sare. Se lasă aşa o jumătate de oră.
După expirarea timpului, se crestează şi în fiecare crestătură se pun căţei de usturoi şi felii de lămâie.
Peştele se pune într-o tavă. Deasupra de presară piper şi cimbru.
Se toarnă uleiul şi se pun roşiile tăiate felii (sau roşiile decojite date la robot).
Se dă la cuptor pentru 40-45 de minute, iar când este aproape gata se pune şi vinul.
-
marica.mugurel15 Feb.2016
Foarte bun preparatul....se poate inbunatatii reteta !
-
elena30 Jun.2013
foarte bun
