Piept de pui umplut cu kaizer şi caşcaval la grătar
- Ingrediente
Mod de preparare
Pieptul de pui se taie în fileuri subţiri.
Se presară sare şi piper.
Pe jumătate de fileu se pune caşcaval ras.
Peste caşcaval se aşează bucăţile de kaizer.
Se acoperă cu cealaltă jumătate a fileului de piept de pui (eventual se prind cu o scobitoare cele două jumătăţi de piept de pui).
Bucăţile de piept astfel pregătite se pun pe grătarul încins şi se rumenesc pe ambele părţi.
Se servesc cu garnitură de cartofi.
