Înghețată de cacao cu ciocolată
Mod de preparare
Oul se mixează cu zahărul până se topeşte zahărul, după care se amestecă cu laptele şi se pune la fiert.
Când începe se clocotească se adaugă cacaua şi jumătate de ciocolată.
Se bate frişca şi după ce se răceşte crema se mixează împreună până se omogenizează.
Se adaugă restul de ciocolată rasă pe răzătoarea mare. Se bagă la congelator.
