Rețete

Cartofii curăţaţi de coajă şi bine spălaţi, se usucă cu ajutorul unor prosoape de hârtie. Apoi cartofii…

Se eviscerează un chefal. Se taie rondele. Se storc cele două lămâi. O parte din sucul de lămâie se adaugă…

Blatul se taie în 3 pe orizontală. Se însiropează primul blat, apoi se adaugă o treime din cremă. Se întinde…

Se stoarce o lămâie. Se stoarce un grepfrut roşu. Se taie un ananas. Din el se va folosi un sfert, pe care…

Pieptul de pui se taie bucăţi mici. Se prăjesc până scade lichidul pe care îl lasă. Se adaugă ardeiul…

Se bat albuşurile spumă. Se adaugă zahărul şi se bate în continuare cu mixerul până se obţine o bezea…

O tavă de cozonac cu dimensiunile de 9x26 cm, se căptuşeşte cu folie de aluminiu. Se toarnă în tavă ciocolata…

Se storc portocalele. Se vor folosi atât zeama de portocale, cât şi pulpa. Se decojeşte mango şi se îndepărtează…

Sardinele se eviscerează. Măslinele se taie feliuţe mici. O lămâie se curăţă de coajă şi de pieliţa…

Usturoiul se pisează cu sare şi piper. Se freacă cu ulei şi apoi se diluează cu vinul. Se adaugă condimentele…

Somnul se curăţă de intestine, se spală foarte bine în apă rece, apoi se presară cu sare şi se lasă să…

Se amestecă zahărul pudră cu crema de brânză. Se adaugă colorantul galben, apoi cel rosu, în cantitate…

Într-un vas termorezistent uns cu ulei se pune un strat de ceapă tăiată solzişori, morcov tăiat rondele…

Iaurtul se amestecă cu busuiocul, rozmarinul, sarea şi piperul. Bucăţile de somon se trec prin amestecul de…

Se amestecă într-un recipient în proporţii egale suc de mere verzi cu limonadă. Se adaugă zahăr şi se…

Pastele se fierb în apă cu sare, conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Măslinele se taie rondele. Usturoiul…

Faţă de aluatul de bază pentru pizza, se pot adăuga nişte seminţe de chimen. Din aluatul crescut se ia o…

Se fac tăiţei din 4 ouă, făină, la care se adaugă coaja rasă de lămâie. Se pun la fiert tăiţeii în…

Gutuile se spală, se curăţă de seminţe, apoi se taie cubuleţe. Se stropesc cu sucul de lămâie. Se pune…

Peştele se curăţă de intestine şi se spală foarte bine cu apă rece. Se taie rondele. Coriandru se pisează…

Într-un pahar mare se amestecă suc de mere verzi, limonadă şi suc de merişoare. Se adaugă zahăr şi se…

Pastele se pun la fiert conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Șunca se taie fâșii subțiri și se pune la…

Kaizerul se taie fâşii subţiri şi se pune la fiert în 3-4 litri de apă. Când kaizerul este fiert pe jumătate…

Sardinele curăţate de intestine şi solzi se aşează în tava tapetată cu hârtie de copt. Se presară cu…

Se amestecă separat făina cu praful se copt, sarea şi cacaua. Untul se freacă cu zahărul. Se adaugă ouăle…

Muşchiul de porc se taie în bucăţi potrivit de mari. Slănina se taie şi ea cubuleţe. Ardeiul se taie bucăţi…