-
Tocaniţă de pui cu piure şi caşcaval
Pulpele de pui se spală şi se taie pe jumătate. Se prăjesc în puţin ulei. Când sunt rumenite se scot pe…
-
Penne cu fasole roşie
Pastele se fierb conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Salamul tăiat fâşii se prăjeşte. Se adaugă roşiile…
-
de post
Mâncare de ștevie cu ciuperci și…
Ceapa verde se taie mărunt și se călește în puțin ulei. Se adaugă usturoiul mărunțit și se călesc împreună.…
-
Somn pe grătar cu sos de iaurt şi…
Peştele se curăţă de intestine şi se porţionează în rondele. Se presară cu sare şi se lasă să stea…
-
de post
Spaghetti cu sos de roşii, capere şi…
Roşiile decojite se pun în tigaie şi se fierb până se îngroaşă puţin sosul. Se pun ciupercile scurse…
-
Ochiuri cu kaizer la cuptor
Vasele de ceramică se ung cu unt. Kaizerul se taie fâşii şi se pune la baza vaselor. Frunzele de ceapă verde…
-
Pulpă de curcan la tavă cu cartofi,…
Se rade coaja de portocală. Usturoiul se pisează şi se amestecă cu rozmarinul, salvia, nucşoara, sarea, piperul…
-
Anghilă la cuptor cu roşii şi lămâie
Anghila se curăţă, se îndepărtează pielea, apoi se porţionează. Bucăţile se aranjează într-un vas…
-
Ouă cu sos de muştar
Se fierb ouăle tari, în apă cu sare. Castraveţii se taie cubuleţe. Făina se prăjeşte în unt, amestecând…
-
Fazan în vin la slow cooker
Baconul se taie fâşii subţiri. Ceapa se toacă mărunt. Fazanul întreg, bine spălat şi uscat, se rumeneşte…
-
Păstrăv în crustă de pesmet la cuptor
Usturoiul se pisează şi se amestecă cu toate condimentele, cu coaja rasă de lămâie şi cu untul. Cu acest…
-
de post
Cartofi cu oregano şi lămâie la cuptor
Se curăţă cartofii, se taie felii. Se adaugă oregano, sare, piper şi puţin ulei de măsline. Se omogenizează.…
-
Piept de gâscă cu ciuperci la slow…
Boabele de coriandru se pisează. Se îndepărtează pielea de pe pieptul de gâscă, apoi se taie pe jumătate.…
-
Shakshuka
Ceapa se taie solzişori şi se căleşte în puţin ulei. Se adaugă ardeiul gras tăiat fâşii subţiri. şi…
-
de post
Spaghetti cu sos de roşii şi busuioc
Spaghetele se pun la fiert în apă cu sare. Se fierb conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Se scurg de apă…
-
Păstrăv la grill cu lămâie şi pătrunjel
Păstrăvul se curăţă de intestine şi se spală foarte bine cu apă rece. Se presară cu sare şi piper. Se…
-
Salată de cartofi cu mazăre şi maioneză
Cartofii se fierb în coajă, apoi se curăţă de coajă şi se taie cubuleţe mici. Se pun peste maioneză.…
-
de post
Risotto cu mazăre şi porumb
Ceapa se taie mărunt şi se căleşte în puţin ulei. Se adaugă orezul şi se căleşte puţin în ulei împreună…
-
Ciuperci pleurotus pane
Ciupercile se spală şi se opăresc în apă cu sare pentru 5 minute. Ouăle se bat cu sare si piper. Se adaugă…
-
Creier măcelăresc
Ouăle se bat cu sare şi piper. Se adaugă creierul spălat şi curăţat de pieliţe. Verdeaţa se toacă mărunt.…
-
Somn cu muştar la cuptor
Se pisează usturoiul, se freacă cu puţin ulei de măsline şi se adaugă muştarul şi condimentele. Se omogenizează.…
-
Anghilă cu roşii
Anghila se curăţă de intestine şi se jupoaie de piele. Se taie apoi în bucăţi. Ceapa se taie solzişori…
-
Chifteluţe din piept de pui la cuptor
Pieptul de pui se dă prin maşina de tocat împreună cu ceapa şi pâinea. Se adaugă şi celelalte ingrediente…
-
Ficăței de pui în sos de roșii și…
Ficăţeii se spală, apoi se usucă cu ajutorul şerveţelelor absorbante. Făina se amestecă cu sare, piper,…
-
Pulpe de pui în sos de vin şi lămâie
Într-un vas termorezistent, uns cu ulei, se aşează pulpele de pui. Se condimentează cu sare şi piper. Deasupra…
-
Ştiucă la cuptor cu bere neagră
Ştiuca se curăţă de solzi, se eviscerează, apoi se taie rondele. Se presară cu sare şi se lasă să stea…
Reţete cu "piper"